lunedì 28 gennaio 2019

Marie-Courtin

27-01-2019 ore 17:49


Marie-Courtin
Efflorescence
Champagne
Extra Brut
Millésimé 2013
Polisot





Lo guardo, mi avvicino e mi allontano.
Pone quesiti, domande alle quali cerco di rispondere.
Un vero peccato sapere cosa sto bevendo, sarebbe stato interessante avvicinarsi a questo vino senza sapere niente. Alla cieca.
Sto riflettendo sulla mano femminile, sulla provenienza geografica.
Non sono proprio sicuro che avrei detto Champagne, sono altresì persuaso che, anche alla cieca, avrei pensato a gentilezza di donna.
È buono, equilibrato, suadente, ideale per un pomeriggio domenicale, però, in previsione della cena, mi sono aperto un Barolo.

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