mercoledì 22 novembre 2017

Le Pietrine 2013

22-11-2017 ore 21:11


Azienda Agricola Comparini
Le Pietrine 2013
Empoli
Toscana




Novecento bottiglie!

Volontà esoterica, invito per pochi eletti o semplice possibilità produttiva?

Immagino che arriverà il giorno nel quale saremo chiamati al confronto, alla reciproca conoscenza.
Chi in piedi, chi seduto, d'incanto persi nell'assaggio, nell'ascolto, nella gioia dei piccoli numeri.
Ne sono certo, si apriranno storie d'amore.

lunedì 20 novembre 2017

Cascina Bruciata

18-11-2017 ore 22:00


Azienda Agricola Cascina Bruciata
Barolo
Cannubi Muscatel 2009
Barbaresco




Soffermarsi in cantina per decidere cosa mettere in verticale rimane un momento affascinante. Volti, storie, aneddoti danzano accavallandosi, riempiendomi d'emozione e malinconia.
La scelta dell'uva, del produttore, dell'annata si dilatano assorbendo tempo, sviluppando aspettative, insinuando finanche tristezza.
L'ultima presente e l'unica arrivata si contendono, senza dubbio, la maggiore pulsione.

Ho sostato a lungo in cantina avendo sentito un forte desiderio di assaggiare un rosso mai bevuto. L'uva non poteva che essere Nebbiolo, meno chiaro l'obiettivo geografico.
Parliamoci con franchezza, il mio caveau non contiene l'infinito, custodisce solo ciò che non è stato ancora bevuto.

In questa casa non lesiniamo l'aprire, ma solo di rado la scelta diventa ispirazione.

sabato 18 novembre 2017

Riflesso Rosi 2016

17-11-2017 ore 21:38


Eugenio Rosi
Riflesso Rosi 2016
Volano
Trentino





La lettera è parto d'abnegazione, intimo clamore.

Se poi si tratta di passione posso solo dire:- Temerario!