lunedì 14 settembre 2015

Poiema

11-09-2015 ore 21:00



Eugenio Rosi
Poiema 2009
Volano
Trentino






Le calde effusioni del mattino quando il risveglio è un piacere e nel piacere si protrae.

mercoledì 3 giugno 2015

Marie-Noelle Ledru

02-06-2015 ore 20:54


Marie-Noelle Ledru
Champagne
Grand Cru
Brut
Ambonnay





Gentile rigore di terre sipario di sogni dove i primi assemblaggi già parlano di vino se accompagnati da mani sapienti.

Nessun cedimento, tantomeno concessioni; tutto si inchina al diradarsi delle nuvole.

lunedì 1 giugno 2015

10Undici12

31-05-2015 ore 21:27


Eugenio Rosi
10Undici12
Cabernet Franc
Volano
Trentino



Quando nel 2011 mi avvicinai ai vini di Eugenio percepii con chiarezza che le sue interpretazioni rappresentavano il terzo capitolo di una narrazione che si era bloccata con la pubblicazione della mia seconda raccolta di racconti.

Una trama stilistica consapevole, non scevra di audacia; una coscienza, conoscenza aperte al dialogo franco, genuino.

Vini che mi si confanno, i miei vini come ogni volta ripeto a me stesso e a chi con me condivide la fortuna di perdersi in nettari senza tempo.
Terapeutici, sani, ricchi di quella grandezza che, sola, può anche allontanare.
Lo accetto, così come confesso che a fiumi me ne sono bevuti cibando il mio corpo, il mio spirito senza mai arrivare ad esserne sazio.

giovedì 28 maggio 2015

Stefano Amerighi

28-05-2015 ore 19:59


Stefano Amerighi
Syrah 2011
Cortona
Toscana



Amo i vini fatti con l'uva!
Amo i vini da bere a diritto godendo, i vini che riescono ad allietarmi il cuore.
Amo i vini che non lasciano fastidiose velature alla testa, ma che alla testa insinuano solo desiderio di seconda bottiglia per continuare a sorseggiare in completa armonia.

Quanti soldi ho speso in vino!
Passando per le fetide polverine, le sfavillanti bottiglie da mille e una notte risultato di magistrali aggeggiamenti in cantina, i vini perfettini ed inutili ideali per chi chiede un bicchiere di rosso, un bicchiere di bianco.

Quanti soldi ho speso in vino!

Ne sono felice, molto felice, visto che oggi quando apro una bottiglia a casa mia e la verso nel mio solito bicchiere riesco forse a capire e gioia o disappunto sono veri, profondi, coscienti.

venerdì 10 aprile 2015

Dalzocchio 2010

10-04-2015 ore 19:55


Elisabetta Dalzocchio
Pinot Nero 2010
Rovereto
Trentino




Volo nella freschezza, corro ad abbracciare arcobaleni di pulizia.

Sul filo della complessità i precipizi si dissolvono in leggerezza.

Sempre più rari gli spazi fuori dal lutto, sempre più rari i vini che esulano dal coccodè.

domenica 5 aprile 2015

Solange Tribut

02-04-2015 ore 22:25


Solange Tribut
Chablis 2013
Appellation Chablis Contrôlée
Chablis




Cara, dolce, Solange,
pur confessandole una profonda ignoranza riguardo ai vini della sua Appellation non posso tacerle il mio amore per il buon vino.

Vivo, con sorpresa, un particolare momento di bevitore.
Immagini che il suo Chablis ha sostato per quasi due mesi da amici pur avendolo pagato per tempo, pur avendo in passato vissuto l'ebbrezza del coricare bottiglie in cantina.
Trovata la forza di raggiungerlo, mi aspettavano anche i vini di
suo padre, ho deciso di aprirlo nonostante l'anno della vendemmia.

Cara, dolce, Solange, cosa dirle?

Da altri profumi, sapori, emozioni vengo rapito in questo particolare momento di bevitore.
Nessun mistero incelabile, sufficienti un nome e un'annata per farle capire: Anisos 2012.

La invito a procurarselo così, forse, potrà comprendere questo mio particolare momento di bevitore.

martedì 3 febbraio 2015

Pierluigi Zampaglione

02-02-2015 ore 14:25



Azienda Agricola
Pierluigi Zampaglione
Don Chisciotte 2011
Calitri
Campania





In lunga fila stazionando speranzosi davanti alle nuove farmacie.
Ricette mediche per promuovere questi nettari da bere a damigiane, questi succhi d'uva da suggerire a moltitudini depravate e scontente.